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chia pudding compotee d orange et granola au cacao

Chia pudding compotée d'orange & granola au cacao

So'dietethique
Un petit déjeuner équilibré, riches en lipides, protéines et oméga 3, rien de mieux pour démarrer la journée !
Temps de préparation 2 min
Temps de cuisson 0 min
Temps de repos 2 h
Type de plat Petit déjeuner
Portions 1 personne

Ingrédients
  

Pour le chia pudding

  • 15 g de graines de chia
  • 140 ml de lait végétal
  • 1 c.à.c de sirop d'érable

Pour le granola

  • 50 g de petits flocons d'avoine
  • 1 c.à.c de graines de courge
  • 1 c.à.s de raisins secs
  • 1 c.à.s de coco râpée
  • 1/2 c.à.s de cacao maigre en poudre
  • 1 c.à.s de sirop d'agave (érable, miel etc...)

Instructions
 

Pour le chia pudding

  • Mélanger tous les ingrédients ensemble et laisser poser plusieurs heures au frais voir une nuit. Délayer avec un peu de lait le lendemain si il est trop compact.

Pour le granola

  • Mélanger les ingrédients ensemble dans une poêle chaude et faire dorer 5/10min en remuant de temps en temps.
  • Servir le pudding avec une orange écrasée, du granola croustillant et un peu de yaourt.
Keyword sans lactose, vegan