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sorbet banane chocolat et noisettes

Sorbet banane, chocolat & éclat de noisettes torréfiées {vegan ; sans sorbetière}

So'dietethique
De la fraîcheur et de la gourmandise saine c’est tout ce qui compose ce délicieux sorbet ! Sans sorbetière, il est ultra rapide et simple à réaliser !
Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 0 min
Temps de repos 2 h
Temps total 2 h 5 min
Type de plat Dessert, Goûter
Portions 7 boules

Equipment

  • 1 robot mixeur
  • 1 tupperware
  • 1 congélateur

Ingrédients
  

  • 250 g de bananes invendues congelées
  • 1 càs* bombée de yaourt végétal
  • 50 g de chocolat noir
  • 1 poignée de noisettes

Instructions
 

  • Commencer par émincer les noisettes et les faire torréfier quelques minutes à la poêle. Concasser également le chocolat noir.
    1 poignée de noisettes, 50 g de chocolat noir
  • Ensuite, mixer les bananes et le yaourt ensemble jusqu’à l’obtention d’une texture bien lisse.
    250 g de bananes invendues congelées, 1 càs* bombée de yaourt végétal
  • Transvaser le sorbet dans un tupperware puis ajouter les pépites de chocolat et les noisettes, mélanger.
  • A déguster tel quel ou à replacer 2h au congélateur pour former de jolies boules

Notes

  • càs* : cuillère à soupe
Keyword sans lactose, sans sucre ajouté, vegan